冬天黄金馒头的做法视频

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范志红黄金比例馒头配方

馒头和包子在制作过程中都需要使用黄金比例的配方。根据网友的经验，制作馒头的黄金比例是500:5:2。也就是说，每500克面粉中需要加入5克酵母粉和2克无铝泡打粉。这个配方非常关键，馒头的口感和质地都与之相关。

冷馒头做早餐的做法

想要做一份美味的冷馒头早餐，可以先将馒头切成片，然后在盘中打散几个鸡蛋。鸡蛋可以适量加入少许盐，然后将馒头片蘸满蛋液，放入热油锅中煎至两面金黄。这样做出来的冷馒头既方便又美味。

黄金小馒头的做法

如果想要制作黄金色的小馒头，可以在空气炸锅中先垫上油纸，然后将馒头表面均匀刷上薄薄的食用油。接着，将空气炸锅预热至180度，放入馒头炸5分钟，翻面再炸2分钟，这样就可以看到馒头表面呈现出美丽的金黄色了。

冬天蒸馒头怎么能又大又白

不论是冬天还是夏天，想要蒸出又大又白的馒头，只需要注意三点即可。第一，发面的时候，可以参照酵母的使用方法进行面粉和酵母的配比，将融化的酵母倒入面粉中，搅拌均匀。第二，在发面完成后，将面团揉至细腻光滑。第三，将面团分成小剂子，每个约50克左右，让它们醒发约10分钟。这样处理后的馒头在蒸制过程中就能够保持较大的体积和白皙的颜色。

如何做黄金馒头

制作黄金馒头的步骤如下：1. 准备好面团，加入适量的酵母和泡打粉。2. 让面团发酵到两倍大后，再次揉面成细腻光滑的面团。3. 将面团分成14个小剂子，每个约50克左右，并醒发约10分钟。4. 取一个剂子，将面团摁扁，用两手轻轻捏成馒头的形状。5. 将馒头上下层煮沸水锅，在中火蒸制15分钟。这样就可以制作出美味的黄金馒头了。

黄金馒头怎么炸，黄金馒头的做法步骤

制作黄金馒头的炸制步骤如下：首先，在馒头上划两刀，不要划得太深。然后在锅中倒入适量的食用油，将油加热。接下来，将切好的馒头放入热油中，用小火将馒头四面炸至金黄色。这样制作出的黄金馒头既外酥内软，口感十分美味。

黄金玉米馍的做法步骤

黄金玉米馍的制作步骤如下：1. 准备好玉米面、白面、地瓜、木瓜、红枣、葡萄干、无花果、香瓜子、黄豆绿豆赤豆粉等食材。2. 将木瓜去皮去籽切丁，地瓜剁碎，红枣切片，葡萄干泡软备用。3. 将所有食材混合在一起，搅拌均匀成面糊。4. 将面糊倒入热锅中，用小火煎制至两面酥脆金黄，即可享用美味的黄金玉米馍了。

空气炸锅，黄金馒头怎么做

制作黄金馒头的空气炸锅做法如下：准备好奶香小馒头和黄油或植物油。首先，将空气炸锅预热至适宜的温度。然后，将馒头放入空气炸锅中，滴入一些黄油或植物油，炸制至馒头表面金黄酥脆。最后，取出炸好的黄金馒头，可以搭配炼乳食用，味道更佳。

金玉馒头怎么做

要制作金玉馒头，可以按照以下步骤进行：1. 首先准备好小馒头。2. 在锅中倒入适量的色拉油，将油温加热到50度左右。3. 将小馒头放入锅中，开始炸制。4. 当小馒头变黄后，用筷子将其翻面，然后用小火慢慢炸制。5. 等到小馒头呈现金黄色并且松软的时候，即可享用金玉馒头了。

黄金馒头的甜酱怎么做

制作黄金馒头甜酱的做法如下：首先准备馒头，如果有剩余的馒头可以用来制作甜酱。将馒头掰成枣大小的块状，然后风干晾干备用。将晾干的馒头放入锅中炒熟，使其变得松脆。然后将炒熟的馒头碾碎，加入适量的糖和水，搅拌均匀煮沸即可制作出美味的黄金馒头甜酱。